Tests  •   05. August 2025

(Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber-Stephen Deutschland GmbH entstanden.)

Mit etwas Verzögerung ist er endlich da: der Weber Summit FS38X E, ein smarter Gasgrill der neuesten Generation. Als leidenschaftlicher Griller war ich zunächst skeptisch – so viel Technik in einem Grill? Braucht man das wirklich? Funktioniert das alles zuverlässig?

Doch schon beim ersten Einschalten wurde mir klar: Dieser Grill spielt in einer ganz eigenen Liga. Der Moment, in dem der 8-Zoll-Touchscreen aufleuchtet und die Steuerung aktiviert wird, zeigt sofort, dass hier ein völlig neues Grill-Erlebnis beginnt. Der Summit FS38X E ist nicht nur leistungsstark, sondern auch intelligent – und hebt sich deutlich von allem ab, was Weber bisher auf den Markt gebracht hat.

In diesem Beitrag teile ich meine persönlichen Erfahrungen mit dem Weber Summit FS38X E, gehe auf alle technischen Details ein und zeige, warum dieser Grill für mich das neue Maß aller Dinge ist – ob für klassische BBQs, smarte Grillsteuerung oder anspruchsvolle Gourmet-Gerichte.

 

Verpackung & Maße der Verpackung

Laut Händlerangabe beträgt das Verpackungsgewicht rund 125 kg – bei diesem Modell entspricht das näherungsweise dem Produktgewicht. Die Kartonmaße liegen bei etwa 132 × 115 × 87 cm

Gewicht: 125 kg

Leistung

• Hauptbrenner: 19,05 kW (5 × je ca. 3,81 kW)
• Seitenkocher: 3,52 kW (z. B. zum Erhitzen von Beilagen oder Saucen)
• Oberhitze („Sear Zone“). Infrarotbrenner mit 4,69 kW für perfekte Röstaromen
• Gesamtleistung: ca. 27,26 kW

 Grillfläche

• Hauptbereich: ca. 91 × 49 cm = ca. 4.394–4.459 cm²
• Warmhalterost (oberer Rost): ca. 2.400 cm² Fläche, ideal zum Warmhalten oder indirekten Garen

Technik & Ausstattung

• Smart Control & Touchscreen: Hochauflösender Touchscreen am Grill und App-Steuerung inklusive Temperatur- und Gas-Überwachung, Brennstoffanzeige, Countdown‑/Wender‑Benachrichtigungen etc.
• Weber Connect Integration: Geführte Rezepte, automatische Updates, Hinweise zum Wenden und Garzustand zur Verfügung über App/Touchscreen
• Oberhitze „Sear Zone“: Infrarot-Oberbrenner für intensives direktes Oberhitze-Grillen, ideal für Steaks usw.
• Beleuchtung: LED-Bewegungssensoren an der Grillfläche, beleuchtete Bedienknöpfe
• Zündung & Regler: Touchscreen-Zündung, Brenner über Brenner individuell regelbar (Snap‑Jet), SmartControl-Stufenlos
• Lenkrollen & Stauraum: 6 Rollen (davon 3 feststellbar), großer Unterschrank mit Soft-Close‑Türen und zusätzlichem Seitenschrank, Besteckhalter für 6 Teile
• Material: Porzellanemaillierter Deckel, Aluminium-Guss‑Seitenteile, Edelstahl-Brenner und -Flavorizer Bars, 9 mm Edelstahl CRAFTED Grillroste, Edelstahl-Warmhalterost

Lieferumfang

Im Lieferumfang enthalten sind:

• Der Summit FS38X E Gasgrill komplett montiert
• Edelstahl‑CRAFTED Grillroste (inkl. Basis‑Rahmen-Set)
• Integrierter Drehspieß mit Motor
• Rauchbox (Edelstahl)
• Regelbare Hauptbrenner, Seitenkocher, Oberhitze-Brenner, Touch‑Bedienfeld
• Hinweise: Gasflasche, Plancha, Pizzastein, Wok, weitere Zubehörteile sind separat erhältlich

 WEBER CRAFTED GOURMET BBQ SYSTEM

Das Grillrost ist Teil des WEBER CRAFTED Gourmet BBQ Systems:

• CRAFTED-Einsätze kompatibel: z. B. Grillkorb, Plancha, Wok, Pizzastein etc. passen in die 9 mm Edelstahlroste
• Modular & erweiterbar: Austauschbare Einsätze ermöglichen vielfältige Grilltechniken wie Pizza, Wok‑Gerichte oder indirektes Garen
• Flexibilität & Zubehöroptionen: Die Zubehöreinsätze müssen separat erworben werden, funktionieren alle mit dem Basisrahmen‑Grillrost-System

Bedienung

• Grillstart per Touchscreen-Zündung: Seiten- oder Hauptbrenner einfach starten, Temperatur digital einstellbar
• SmartControl-Funktion: Grill regelt automatisch, warnt bei Garzeitende oder Wenden
• Touch-Display-Steuerung: Über das Display oder App Rezepte anwählen, Grillprogramme aktivieren
• LED-Beleuchtung: Automatische Aktivierung beim Öffnen des Deckels dank Bewegungssensor
• Temperaturüberwachung & Timer: In Echtzeit per Display oder App, inklusive Signal zum Wenden, Garstatus etc.
• Reinigung / Fettmanagement: Fettauffangschale vorn entnehmbar, Aromaschienen (Flavorizer Bars) verhindern Flammenbildung und reduzieren Reinigungsaufwand

 

Touch-Display & SmartControl – Überblick

• 8‑Zoll HD-Touchscreen, wetterfest und hochauflösend – ermöglicht ein komfortables Steuern direkt am Grill.
• Intuitive Bedienung: Tippen, Wischen und Scrollen, einschließlich Touch-Zündung – einfaches Starten der Brenner direkt per Display.
• Separate Brenner-Steuerung: Für jede Brennerzone gibt es spezifische Bedientasten – präzise Temperaturregelung mit nur einem Fingertipp.

App-Integration & Remote-Steuerung

• Weber Connect App: Vollständige Kontrolle aus der Ferne – von Temperaturregelung bis Zünden.
• SmartControl-Technologie: Automatische Anpassung, sorgt für konstant optimale Temperatur und gute Platzierung des Grillguts
• Echtzeitüberwachung: Diagramme mit Grill- & Kerntemperaturen, inklusive Warnungen zum Wenden und Servieren, direkt in der App & Display
• Automatische Updates: Neue Features per App verfügbar, produktweite Funktionserweiterung.

 Smarte Funktionen & Sicherheit

• Guided Cooking: Angeleitete Rezepte über Display oder App – Schritt‑für‑Schritt-Anweisungen.
• Gasfüllstandsanzeige: Zeigt an, wie viel Gas noch vorhanden ist – so bist du nie überrascht.
• Temperatur-Sensoren: Bis zu vier Temperaturfühler anschließbar, zur genauen Überwachung verschiedener Bereiche/Steaks.
• SmartControl-Regelung: Grill steuert sich selbst – kein ständiges Nachjustieren nötig.

Fazit – Das macht die Smarte Steuerung besonders

1. Ultra-einfache Bedienung direkt am Grill dank Touch & separater Tasten.
2. Volle Kontrolle per App – ideal beim Weggehen, Einkaufen oder Familienbesuch draußen.
3. Genaues Grillen: Automatisierte Temperaturprogramme, Echtzeitdaten & Warnhinweise erleichtern das perfekte Ergebnis.
4. Wartung & Sicherheit: Gasstandsanzeige und Kontrollfunktionen erhöhen die Betriebssicherheit.
5. Zukunftssicher: Over‑the‑air Updates sorgen dafür, dass dein Grill immer topaktuell bleibt.

Kurzum: Die smarte Steuerung des Summit FS38X E vereint den Komfort einer High‑End‑Küchenherd‑Steuerung mit direkter Grillplatzüberwachung – ideal für Griller, die Präzision und Komfort auf Profi‑Level suchen.

 Extra-Komfort und Beleuchtung

• Beleuchtete Bedienknöpfe: LED-Leuchten machen jede Einstellung auch bei Dämmerung oder Nacht sichtbar.
• LED-Grillflächenbeleuchtung: Bewegungssensor-aktiviert beim Öffnen des Deckels – keine separate Lampe nötig.

Fazit

Der Weber Summit FS38X E Smarter Gasgrill ist ein echtes Premium-Gerät, das für ambitionierte Hobbygriller und anspruchsvolle BBQ-Enthusiasten konzipiert ist. Mit umfassender Smart‑Technologie, vielseitiger Grillfläche, modernen Features wie der Sear Zone, CRAFTED-System und komfortabler Bedienung über Touchscreen oder App hebt er sich deutlich von Standardgrills ab. Ideal, wer höchsten Komfort, Präzision und ein modulares Setup mit Erweiterungsoption sucht.

Tests  •   05. Mai 2025

(Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber-Stephen Deutschland GmbH entstanden.)

Die Rückkehr der Legende – jetzt in Schwarz

Im Jahr 2022 brachte Weber eine neue Ära des Grillens ins Rollen: Die komplett überarbeitete Genesis-Serie mit insgesamt 16 Modellen. Besonders gefragt: die 300er-Reihe – vollgepackt mit Top-Features wie Weber Connect, integrierter Beleuchtung, CRAFTED Gourmet BBQ System und Seitenkocher.

2025 wird es noch heißer – und vor allem dunkler:
Mit der Stealth Edition präsentiert Weber ein Modell, das kompromisslose Funktionalität mit einem atemberaubend dunklen Design vereint. Tiefes Mattschwarz, edle rote Akzente und die Power, die man sich beim Grillen wünscht.

Die Features der Weber Genesis E-330WR Stealth Edition auf einen Blick

• Exklusives Stealth-Design: Schwarzmatt mit roten Highlights – ein Blickfang auf jeder Terrasse
• Sear Zone: 3,8 kW Extrapower für perfekte Krusten & Röstaromen
• Hauptbrennerleistung: 15,23 kW – genug Power für große Grillpartys
• Grillfläche: 69 x 48 cm – ideal für Familie & Gäste
• Grillrost: Porzellanemailliertes Gusseisen – langlebig & pflegeleicht
• Zündung: Elektronisch für sicheres Anzünden
• Deckelthermometer: Analog & elegant – ganz ohne App
• Maße: 122 x 147 x 68,5 cm
• Gewicht: Knapp 78 kg – stabil und standfest
• Inklusive Drehspieß: Für Brathähnchen, Gyros, Rollbraten & Co.

Bewusst analog – Zurück zum Wesentlichen

Kein Display, keine App. Stattdessen setzt Weber bei der Stealth Edition auf ein klassisches Deckelthermometer – und das mit Stil. Wer sich auf sein Grillgefühl verlassen will, wird diese Entscheidung lieben.

Drehspieß – schon mit dabei!

Ein Highlight: Der Drehspieß ist bereits im Lieferumfang enthalten. Ob knuspriges Brathähnchen, saftiger Spießbraten oder würziges Gyros – einfach aufspießen, starten und genießen.

Weber WORKS – Mehr Ordnung, mehr Komfort

Mit dem modularen Weber WORKS System wird aus dem Seitentisch ein multifunktionales Organisationswunder. Ob Schneidbrett, Servierschale oder Utensilienhalter – alles lässt sich blitzschnell tauschen und sorgt für mehr Effizienz beim Grillen.

Der Hitzetest – So schnell ist er auf Betriebstemperatur

Bei 15 °C Außentemperatur und leichtem Wind erreichte der Grill folgende Temperaturen:

• 1 Minute: 100 °C
• 3 Minuten: 180 °C
• 5 Minuten: 200 °C
• 10 Minuten: 250 °C
• 15 Minuten: 340 °C – Maximale Power in Rekordzeit

Fazit: Der Stealth-Grill für echte BBQ-Fans

Ich gebe es zu: Als langjähriger Weber-Fan war ich direkt verliebt. Das Design ist schlichtweg spektakulär. So sehr, dass ich kurz überlegt habe, ihn gar nicht anzufeuern, sondern als Designstück ins Wohnzimmer zu stellen. Leider war meine bessere Hälfte strikt dagegen.

Aber im Ernst: Für 1.499 € bekommt man hier einen echten Premium-Gasgrill mit Top-Ausstattung, cleverem Zubehörsystem und einer Optik, die nicht nur grillt, sondern beeindruckt.

Tests  •   23. Januar 2024

Dieser Beitrag enthält Werbung. // In Zusammenarbeit mit Weber-Stephen Deutschland GmbH.

Endlich erhältlich in Deutschland: Der Weber Searwood 600 XL Pelletgrill

Der Weber Searwood 600 XL Pelletgrill ist nun auch in Deutschland verfügbar und ich möchte mit euch meine persönlichen Erfahrungen zu diesem beeindruckenden Grill teilen. In diesem Blogbeitrag erfahrt ihr alles, was ihr über den Weber Searwood 600 XL wissen müsst – von den herausragenden Funktionen bis hin zu meinen ersten Grillergebnissen.

Was ist der Weber Searwood 600 XL?

Der Weber Searwood 600 XL ist ein hochmoderner Pelletgrill, der die Vorteile der innovativen Pellet-Technologie nutzt. Er bietet eine präzise Temperaturkontrolle zwischen 85°C und 315°C, was ihn zu einem vielseitigen Grillgerät für nahezu jede Zubereitungsart macht. Der Pelletgrill verwendet Holzpellets als Brennstoff, die automatisch in den Brennraum transportiert werden. Diese Technologie sorgt für gleichmäßige Hitze und sorgt damit für perfekte Grillergebnisse.

Im Vergleich zu traditionellen Gas- oder Kohlegrills bietet der Searwood 600 XL die Möglichkeit, zu grillen, zu räuchern und zu backen – ideal für alle, die vielseitige Grillerlebnisse suchen.

Die wichtigsten Funktionen des Weber Searwood 600 XL

Große Grillfläche und hohe Kapazität

Mit einer großzügigen Grillfläche von 4.000 cm² ist der Weber Searwood 600 XL perfekt für große Grillpartys, Familienfeiern oder die gleichzeitige Zubereitung von mehreren Gerichten. Dank dieser großen Grillfläche lassen sich problemlos mehrere Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten.

Präzise Temperaturkontrolle und hohe Leistung

Der Searwood 600 XL bietet eine präzise Temperatursteuerung mit einem Bereich von 85°C bis 315°C. Diese Flexibilität ermöglicht es dir, bei niedrigen Temperaturen zu räuchern oder zu garen und bei hohen Temperaturen perfekte Steaks oder Pizzen zuzubereiten. Der Pelletbehälter fasst bis zu 9 kg Pellets und bietet so stundenlanges Grillvergnügen ohne häufiges Nachfüllen. Ein kompletter Tank reicht bei 85°C zum Räuchern bis zu 15 Stunden.

Weber Connect – Die smarte Technologie

Mit der Weber Connect Technologie wird das Grillen auf ein neues Niveau gehoben. Die kostenlose Weber Connect App ermöglicht dir, den Grill bequem vom Smartphone aus zu überwachen und zu steuern. Du erhältst Echtzeit-Daten über die Temperatur im Grill und im Grillgut, sowie Benachrichtigungen, wenn es Zeit ist, das Fleisch zu wenden oder den Grill zu überprüfen. Diese smarte Technologie sorgt für eine noch präzisere Temperaturkontrolle und ermöglicht es dir, das Grillen in jeder Phase zu überwachen.

Robustes und langlebiges Design

Der Searwood 600 XL überzeugt nicht nur mit seiner Leistung, sondern auch mit seinem robusten Design. Er besteht aus einer Aluminium-Brennkammer und einem isolierten Deckel, der die Hitze optimal speichert. Dank stabiler Räder lässt sich der Grill mühelos verschieben.

Technische Details im Überblick

• Grillfläche: 91,5 x 44,5 cm
• Material: Porzellanemaillierter Deckel und Kessel, Edelstahl-Grillrost
• Temperaturbereich: 80°C bis 315°C
• Zündung: Elektrisch für schnelles Starten
• Reinigung: „Pull and Clean“-System
• Funktionen: DirectFlame, Smokeboost, Rapid React
• Steuerung: Digital mit WLAN- und Bluetooth-Konnektivität
• Abmessungen: 144 x 128 x 71,5 cm
• Gewicht: ca. 70 kg
• Garantie: Bis zu 5 Jahre

Zubehör für den Weber Searwood 600 XL

• Weber Holzpellets in verschiedenen Sorten (Apfelholz, Buche, Eiche, etc.)
• Weber Searwood Abdeckhaube, Seitentisch, Fronttisch
• Weber Searwood Drehspieß
• Weitere Weber Searwood Zubehörteile zur Erweiterung deiner Grillmöglichkeiten

Mein Fazit zum Weber Searwood 600 XL

Nachdem ich bereits viele Videos über den Weber Searwood 600 XL gesehen habe (der Grill ist in den USA schon länger erhältlich), war ich gespannt, ihn endlich selbst zu testen. Der Aufbau des Grills war unkompliziert und in weniger als einer Stunde erledigt. Nachdem ich den Grill bei 315°C eingebrannt hatte, ging es direkt ans erste Pulled Pork.

Der Weber Searwood 600 XL ist ein wahrer Gamechanger für alle Grill-Enthusiasten, die Komfort und Leistung in einem Gerät vereinen möchten. Mit der Weber Connect App behältst du die Temperaturkontrolle jederzeit im Blick und erreichst perfekte Ergebnisse – egal ob beim scharfen Anbraten von Steaks, dem langsamen Garen von Pulled Pork oder dem Räuchern von Brisket.

Dank der Vielseitigkeit des Grills lassen sich verschiedene Zubereitungsarten kombinieren – von Low & Slow bis zu heißen Searing-Phasen. Zudem sorgt der Drehspieß für das perfekte Hähnchen, während du auf der anderen Seite des Grills Gemüse zubereitest.

Ich bin definitiv begeistert vom Weber Searwood 600 XL und freue mich darauf, noch viele weitere Grillergebnisse zu erzielen. Wenn du mehr sehen möchtest, folge mir auf Instagram und Facebook, wo ich regelmäßig Grillrezepte und Reels teile.