Weber Spirit EP-425 Test 2026 – Hitzeverteilung, Sear Zone & Toastbrot Test im Praxiseinsatz
Tests • 11. Februar 2026
(Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber-Stephen Deutschland GmbH entstanden).
Die Hitzeverteilung gehört zu den wichtigsten Faktoren, wenn es um die echte Grillqualität eines Gasgrills geht. Selbst starke Brenner nützen wenig, wenn die Wärme im Garraum ungleichmäßig verteilt wird. Genau deshalb spielt die Hitzeanalyse im Weber Spirit EP 425 Test 2026 eine entscheidende Rolle.
Ich habe den Spirit EP 425 ausführlich unter realen Grillbedingungen getestet – nicht nur technisch, sondern vor allem praxisnah mit Steaks, Burgern und Low‑and‑Slow‑Gerichten.
Der Weber Spirit zählt seit Jahren zu den beliebtesten Serien von Weber und gilt als ideale Mittelklasse‑Lösung. Doch wie gut arbeitet er wirklich? Wie gleichmäßig ist die Hitzeverteilung? Und liefert die Sear Zone genug Power für perfekte Brandings? Hier findest du alle Antworten.
Technische Daten & Highlights des Weber Spirit EP 425
Bevor wir in die Hitzeanalyse einsteigen, lohnt sich ein Blick auf die Ausstattung – denn genau diese beeinflusst, wie stabil und gleichmäßig ein Gasgrill arbeiten kann.
Ausstattung des Weber Spirit EP 425:
- 4 Edelstahlbrenner mit insgesamt 10,26 kW Leistung
- Sear Boost Zone mit bis zu 40 % mehr Hitze – ideal für starke Brandings
- Digitales Thermometer für präzise Temperaturkontrolle
- Porzellanemaillierte Gussroste mit hervorragender Wärmespeicherung
- Großzügige Grillfläche, perfekt für Familie & Grillabende
- Stabile Bauweise, sauber verarbeitete Brennerabdeckungen, guter Windschutz
Diese starke Grundausstattung bildet die Basis für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Webers typischen Mittelklasse‑Segment.
Toastbrot Test – der Klassiker zur Hitzeverteilung
Um die tatsächliche Hitzeleistung sichtbar zu machen, eignet sich kein Test besser als der bekannte Toastbrot Test. Die Methode zeigt innerhalb weniger Minuten:
- Wo Hotspots entstehen
- Wo Kaltzonen liegen
- Wie gleichmäßig die Hitze über die gesamte Grillfläche verteilt ist
Die gesamte Grillfläche wird mit Toast belegt, der Grill läuft auf Vollgas – und das Bräunungsbild liefert ein objektives Ergebnis.
Ergebnis im Test: Sehr gleichmäßige Hitze mit leicht stärkeren Randzonen
Der Weber Spirit EP 425 hat im Test überrascht: Die Hitzeverteilung ist für dieses Preissegment
Beobachtungen im Detail:
- Gleichmäßig gebräunte Mitte
→ kaum Flecken oder unruhige Bereiche im Bräunungsbild - Sear Zone deutlich dunkler
→ perfekte Hitze zum Anbraten von Steaks - Leichte Helligkeitsunterschiede an den äußeren Rändern
→ typisch bei Gasgrills, da seitlich weniger Wärmereflexion stattfindet - Insgesamt sehr harmonisches Hitzeverhalten
Der Weber Spirit EP 425 liefert damit eine Performance, die man eher von höherpreisigen Serien erwartet.
Lohnt sich der Weber Spirit EP 425 im Jahr 2026?
Ganz klar: Ja.
Der Weber Spirit EP 425 bietet 2026 eine der besten Hitzeverteilungen im Mittelklasse‑Segment. Wer einen zuverlässigen Gasgrill mit starker Sear Zone, gleichmäßiger Hitzeverteilung und robuster Verarbeitung sucht, ist hier goldrichtig.
Er ist die perfekte Wahl für ambitionierte Griller, die Premium‑Qualität möchten, aber nicht direkt in die High‑End‑Klasse wechseln wollen.