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JETZT BEI ANKERKRAUT ERHÄLTLICH…

DIE NEUESTEN BEITRÄGE …

Zucchini-Spaghetti vom Weber Traveler

Natürlich kommt bei mir meistens Fleisch auf den Grill, aber hin und wieder mag ich auch gerne etwas Fleischloses, um auch ein bisschen Abwechslung auf den Teller zu bringen. Die Zucchini-Spaghetti habe ich eigentlich eher auf Wunsch meiner Frau zubereitet und war auch recht skeptisch, aber sie haben mich so vom Hocker gehauen, dass ich euch das Rezept nicht vorenthalten möchte.

Weber Spirit EPX-325S GBS Smart Grill

Alles wird smart – nun auch das Grillen. Braucht es das? Ich habe dazu eine klare Einstellung und sage: JA, denn es erleichtert das Grillen ungemein, gerade wenn du noch Anfänger bist. Zum Thema Smart Grill will ich euch dazu heute den neuen Weber Spirit EPX-325S GBS Smart Grill vorstellen, das neue Flaggschiff der Weber Spirit Reihe. Er ist vollgepackt mit neuen Funktionen und kommt in einem schicken Design auf den Markt.

Weber Traveler – Der Campinggrill von Weber

Campen wird ja wieder immer beliebter. Egal ob es mit dem Wohnmobil oder mit dem Auto und einem Zelt in die Natur geht, ein passender Grill darf da meistens nicht fehlen. Gerade in der aktuellen Zeit ist das ja oft die einzige Möglichkeit, überhaupt etwas „normalen“ Urlaub zu verbringen, deshalb hat Weber meiner Meinung nach in diesem Jahr mit dem Weber Traveler voll ins Schwarze getroffen.

Weber’s Gasgrillbibel

Mit über 1,8 Millionen verkauften Exemplaren der ersten Auflage der Weber Grill Bibel schrieb Grillbuchautor Jamie Purviance wohl Geschichte und ist bis heute unangefochten auf Platz 1 in der Kategorie Grillbücher auf Amazon.

Baby Back Ribs vom Weber Summit Charcoal/Kamado

Spareribs lassen sich auf verschiedene Art und Weisen zubereiten. Am bekanntesten ist wohl die 3-2-1 Methode – 3 Stunden räuchern, 2 Stunden dämpfen und 1 Stunde glasieren. Dieses Mal wollte ich sie jedoch etwas anders machen. Also habe ich sie in ca. 3 Stunden auf meinem Weber Summit Charcoal/Kamado zubereitet. Ich wollte einfach mal ausprobieren, ob ich sie in dieser kurzen Zeit auch so zart und saftig hinbekomme, wie bei der 3-2-1 Methode.

Weber Master-Touch GBS C-5750 Glen Blue

Heute möchte ich keinen klassischen Testbericht online stellen, denn dazu habe ich euch bereits den Weber Master-Touch E-5750 GBS vorgestellt. Ich möchte vielmehr ein bisschen auf die Geschichte dahinter eingehen. Denn technisch gesehen sind die beiden Grills gleich, der große Unterschied liegt in der Farbe und genau diese Farbe ist auch das Besondere am neuen Weber Master-Touch Glen Blue oder auch bekannt als „The Imperial“.

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