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BLACK WEBER DAYS

DIE NEUESTEN BEITRÄGE …

Weber Master-Touch GBS C-5750 Glen Blue

Heute möchte ich keinen klassischen Testbericht online stellen, denn dazu habe ich euch bereits den Weber Master-Touch E-5750 GBS vorgestellt. Ich möchte vielmehr ein bisschen auf die Geschichte dahinter eingehen. Denn technisch gesehen sind die beiden Grills gleich, der große Unterschied liegt in der Farbe und genau diese Farbe ist auch das Besondere am neuen Weber Master-Touch Glen Blue oder auch bekannt als „The Imperial“.

Gyros vom Drehspieß

Heute möchte ich euch im Rahmen der Weber World Tour eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen. Gyros vom Drehspieß mit den passenden Beilagen (griechischer Krautsalat, Pitabrot und selbst gemachtes Tzatziki). Es gibt ja mittlerweile viele Grillrezepte und auch ich kann nicht das Feuer neu erfinden. Darum habe ich das klassische Gyros Rezept von BBQpit genommen und ein bisschen verändert.

Weber Genesis II EP-435 GBS

In den letzten Monaten habe ich euch schon paar neue Modelle aus der Spirit-Serie vorgestellt. Und im Februar den neuen Weber Genesis II E-330 GBS mit Sear Zone. Heute möchte ich euch den Weber Genesis II EP-435 GBS vorstellen. Das größte Modell der Genesis-Serie, das aktuell auf den Markt ist.

Weber Spirit Original E-330 GBS

Dieses Mal habe ich mir etwas anderes überlegt, um den Grill zu testen. Mir war wichtig, zu erfahren, wie ein Anfänger mit dem Grill zurechtkommt und wie er bei der jungen Generation ankommt. Ich habe deshalb zwei Jungs aus meiner Verwandtschaft (16 und 19 Jahre) ausgewählt, um den Grill zu testen und mir ihre Meinung zu sagen.

Deep Ocean-Blue Serie von Weber

Schwarz, Ivory, Smoke Grey, Slate Blue oder Edelstahl Optik waren in den letzten Jahren die gängigen Farben der Weber Grill-Modelle. Zu Weihnachten 2017 kam ein roter Weber Master-Touch als limitierte Auflage auf den Markt. Jetzt bringt Weber endlich wieder Farbe in den heimischen Garten mit der Deep Ocean Blue Serie.

Beer Can Chicken vom Weber SmokeFire EX6 Pelletgrill

Wer kennt es nicht? Das Beer Can Chicken oder auch als Bierhähnchen bekannt – ein Klassiker unter den Grillrezepten. Mittlerweile machen es die wenigsten noch auf einer Bierdose, denn hygienischer ist die Verwendung eines Hähnchenhalters. Beim Fleisch versuche ich schon lange auf sehr gute Qualität zu achten, deshalb kaufe ich keine Hähnchen aus dem Discounter. Für mein Beer Can Chicken habe ich deshalb zwei Kikok-Hähnchen von „Mein Geflügel“ verwendet.

Weber SmokeFire EX6 Pelletgrill

Nach Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills schlägt Weber mit dem Weber SmokeFire ein neues Kapitel auf - den Pelletgrill. Dieser wurde uns in einem Bloggerevent am 29.02.2020 in Ingelheim im Headquarter von Weber-Stephen Deutschland schon vorgestellt und wird im März 2020 offiziell auf dem deutschen Markt gelauncht. Weber hat sich mit einem Holzpelletgrill viel Zeit gelassen und hat in meinen Augen gegenüber der Konkurrenz alles richtig gemacht.

Weber Genesis II E-330 GBS

Im Januar hat Weber den neuen Weber Genesis II E-330 GBS auf den Markt gebracht. Ich durfte den Grill schon mal für euch testen und möchte euch in diesem Blogbeitrag alle Details zum Grill vorstellen – vom Aufbau bis hin zu allen Neuerungen.

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