Geräucherte Nüsse vom Weber Master-Touch

Fingerfood   •   17. Oktober 2018

Ihr sucht noch einen leckeren Snack für heute Abend? Wie wäre es dann mal mit geräucherten Nüssen vom Grill? Dieses kurze und knackige Rezept ist bei dem Regen heute absolut perfekt.

Zutaten:

1 Packung Cashewkerne ungesalzen
1 Packung Erdnüsse ungesalzen
Wieselpower von Ankerkraut

Zubereitung:

  • Den Grill auf 150 Grad indirekt vorheizen und ein paar Räucherchips hinzugeben.
  • Die Nüsse mischen und mit Wieselpower von Ankerkraut würzen, damit sie eine angenehme Schärfe bekommen.
  • Anschließend werden die Nüsse für etwa 20 Minuten auf den Grill gestellt. Zwischendurch immer wieder wenden.

Jetzt fehlt nur noch der richtige Film und dann geht’s wieder ab auf die Couch!