Baby Back Ribs vom Weber SmokeFire EX6 Pelletgrill

Von |2020-04-05T17:49:21+02:00März 23rd, 2020|Fleisch-Rezepte|

Baby Back Ribs lassen sich auf verschiedene Art und Weise zubereiten. Am bekanntesten ist wohl die 3-2-1 Methode – 3 Stunden räuchern, 2 Stunden dämpfen und 1 Stunde glasieren. Dieses Mal werde ich diese Methode zum ersten Mal auf meinem Weber SmokeFire EX6 probieren.