Weber Searwood 600 XL – Der ultimative Pelletgrill für Grillliebhaber
Der Weber Searwood 600 XL Pelletgrill ist nun auch in Deutschland verfügbar.
Weber Grill Neuheiten 2022
Die Neuheiten 2022 sind veröffentlicht. Neben den neuen Weber SmokeFire Modellen wurden auch insgesamt 16 neue Weber Genesis Modelle und das neue Weber Crafted BBQ System vorgestellt.
Ochsenbäckchen aus dem Weber 2-in-1 Dutch Oven
Der neue Weber 2-in-1 Dutch Oven ist perfekt geeignet für ein leckeres Schmorgericht. Daher habe ich ihn mit leckeren, zarten Ochsenbäckchen in Biersauce eingeweiht.
Pulled Pork vom Weber SmokeFire EX6 Pelletgrill
Pulled Pork kennt ihr ja bestimmt alle. Auch ich habe es schon öfter zubereitet - auf der Kugel, im Smoker oder auch auf dem Gasgrill. Da Pulled Pork aber einfach immer schmeckt, habe ich es auch gleich als eines der ersten Rezepte auf meinem neuen Weber SmokeFire EX6 zubereitet.
Baby Back Ribs vom Weber SmokeFire EX6 Pelletgrill
Baby Back Ribs lassen sich auf verschiedene Art und Weise zubereiten. Am bekanntesten ist wohl die 3-2-1 Methode – 3 Stunden räuchern, 2 Stunden dämpfen und 1 Stunde glasieren. Dieses Mal werde ich diese Methode zum ersten Mal auf meinem Weber SmokeFire EX6 probieren.