Kikeriki und Quakiquark….. hier findet ihr meine Geflügelrezepte.
Beer Can Chicken vom Weber Genesis EPX-435 Gasgrill
Wer kennt es nicht? Das Beer Can Chicken oder auch als Bierhähnchen bekannt – ein Klassiker unter den Grillrezepten. Mittlerweile machen es die wenigsten noch auf einer Bierdose, denn hygienischer ist die Verwendung eines Hähnchenhalters.
Geschmackschallenge – Ein Gericht von verschiedenen Grills
Ich habe für euch mal einen kleinen Test durchgeführt. Ich habe zwei Kikok-Hähnchen zubereitet.
Chicken Wings vom Weber SmokeFire
Chicken Wings zählen mit Sicherheit zu den bekanntesten und beliebtesten Fingerfood-Rezepten. Deshalb dachte ich mir, es ist mal an der Zeit, ein ganz klassisches Basic-Rezept zu machen.