Nichts geht über Fleisch auf dem Grill.
Beef Hammer vom Weber SmokeFire EPX6
Bestimmt haben die meisten von euch schon mal Bilder vom Beef Hammer gesehen. Der macht auf dem Grill schon ordentlich was her. Gegessen habe ich ihn schon mal, aber ich habe ihn bisher noch nie selbst zubereitet. Das wollte ich dieses Mal für euch ausprobieren.
Low & Slow Paprika-Gulasch aus der neuen Weber Pelletgrill Bibel
Am 01.April erschien ein weiteres Buch von Manuel Weyer in Zusammenarbeit mit Weber – Die Weber´s Pelletgrill Bibel. Ich durfte schon Wochen vor der Veröffentlichung ein Exemplar mein Eigen nennen.
Ochsenbäckchen aus dem Weber 2-in-1 Dutch Oven
Der neue Weber 2-in-1 Dutch Oven ist perfekt geeignet für ein leckeres Schmorgericht. Daher habe ich ihn mit leckeren, zarten Ochsenbäckchen in Biersauce eingeweiht.